Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na szybki i smaczny deser, a do tego bardzo tani. Sporządzony z prostych składników, ale prezentuje się bardzo efektownie. Z podanego przepisu wyjdą Wam 4 porcje.
- galaretka truskawkowa (tak naprawdę mogą to być inne smaki)
- 500 ml wody
- 250g sera twarogowego z wiaderka
- 3 łyżki cukru pudru
- olejek waniliowy
- do dekoracji: tabliczka gorzkiej czekolady, 4 winogrona
Zagotuj 500 ml wody i zalej galaretkę. Dokładnie wymieszaj do rozpuszczenia i zostaw do ostygnięcia. Ułóż szklanki pod skosem w foremkach na muffinki lub w pudełku. Wlej zimną galaretkę i pozostaw do stężenia. W misie miksera umieść twaróg i dodaj 3 łyżki cukru pudru. Miksuj do puszystej konsystencji. Wlej trochę olejku waniliowego (dodałam "na oko", jeśli chcecie mocniej czuć wanilię to dolejcie) i jeszcze chwilę mieszaj. Na galaretkę wykładamy serek, a na wierch ścieramy na drobnych oczkach gorzką czekoladę. Dodatkowo ozdobiłam górę połówkami winogron. Smacznego :)
Brak komentarzy: