Pyszne, łatwe w przygotowaniu i bardzo efektowne - ciasto z delikatną masą przykryte chmurką bitej śmietany i bogato zdobione świeżymi owocami - w tej roli idealnie spiszą się truskawki, jagody i maliny. No i nie trzeba go piec:)
  • budyń waniliowy 1 opakowanie
  • 3 łyżki cukru
  • 300 ml mleka
  • 2 łyżki masła
  • dżem truskawkowy
  • truskawki
  • 250 ml kremówki do budyniu
  • 200 ml kremówki 36 % dekoracji na górę
  • 1 szklanka mleka
  • 24 szt .Biszkoptów "Tiramisu"
Budyń przygotować tak jak w przepisie, ale zmniejszamy ilość mleka - zamiast 500 ml dajemy 300 ml. Dodajemy masło i zostawiamy do przestudzenia.
250 ml śmietany 30% lub 36% ubijamy i miksujemy z zimnym już budyniem. Dzielimy na dwie części.

Keksówkę wykładamy papierem lub folią. Zróbcie to tak, aby boki wystawały poza keksówkę - dzięki temu później bez problemu podniesiecie ciasto. Biszkopty dzielimy na 4 partie po 6 szt w jednej. Każdy nasączamy w mleku i układamy: 6 biszkoptów /jedna porcja kremu / 6 biszkoptów /dżem truskawkowy/6 biszkoptów / druga porcja kremu /6 biszkoptów .Wstawiamy do lodówki na 2 godz. Po wyjęciu ubijamy 200 ml kremówki dekorujemy górę owocami.Wstawiamy na 15 min do lodówki.



Brak komentarzy: