🍓1 kostka margaryny
🍓3 jajka
🍓2 szklanki cukru
🍓4 szklanki mąki
🍓1/2 szklanki mleka
🍓1 łyżeczka proszku do pieczenia
Margarynę rozpuścić i ostudzić. Ubić pianę z 3 białek, do sztywnej dodać cukier, żółtka, mleko, mąkę wymieszaną z proszkiem i ostudzoną margarynę . Mieszać mikserem do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dno okrągłej blaszki o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto i ułożyć na wierzchu dowolne owoce. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez ok. 45 minut w 170°C.
Brak komentarzy: